アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

いつもアトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます。
本日は東がお届けいたします。

最近は、朝晩と涼しくなってまいりましたね。
だんだんと秋を感じるこの頃です。
「食欲の秋」にちなんで本日は結婚式のご定番である
ウェディングケーキについてお話したいと思います！

ウェディングケーキは定番のセレモニーのおひとつです！
なぜケーキなのか…とみなさん気になったことはありませんか？
私は気になりさっそく調べてみました＾＾

実は古代ローマやヨーロッパでは昔ウェディングケーキと言っても
現在のようなケーキではなかったそうです！

ビスケットやパン・パウンドケーキのようなものが一般的だったみたいです。
それが18世紀ごろになると「シュガーケーキ」が登場し
そこからだんだんと形が変わり現在のような生ケーキに変わっていったそうです。

ウェディングケーキにはいくつかの意味があるとされております。
今とは違い昔は甘いものは貴重で高価だったことから
砂糖や蜂蜜をたくさん使っているケーキは
まさに【幸せのシンボル】とされていたそうです。
ふたりの繁栄を願いケーキを作られておりました。

また甘いものを嫌う【悪魔から身を守るため】とも言われており
幸せいっぱいのふたりの側にケーキを置いたともされています。

また調べてみてとっても興味深かったのが
ケーキの段数によって意味があるみたいです！
3段ケーキの場合
1段目は「参列してくれたゲストと一緒に食べるため」
2段目は「来れなかった方々へ配るため」
3段目は「ふたりが結婚記念日に食べるため」
とそれぞれに意味があります！

保存ができるシュガーケーキならではだなと思いました。

現在よく結婚式で取り入れられているセレモニー1つ1つには
ちゃんと意味や由来があります！1つ1つの意味を知った上で
取り入れて頂くとより結婚式準備が楽しくなって頂けるかと思います。

ケーキはゲストも楽しみにしてくださっているおひとつですので
おふたりらしさが出せるデザインを一緒に考えましょう！！

最後までご覧いただきありがとうございました！

アトールテラス鴨川ブログをご覧の皆様こんにちは！

今回は厨房の谷本が担当させて頂きます。

まだまだ、日中は暑い日が続きますが明け方や夜になると冷え込んできましたね。

先日寝るときに寒くて、羽毛布団を出したんですが、流石に早かったですね！

暑すぎて、起きた時には、部屋の隅に追いやられていました。

季節の変わり目は服装だったりと色々大変ですが、

私の一番好きな季節、そう！　秋！！

やっと秋が来ました。

虫がいない！最高です。

後は食べ物が美味し、今度、子供と芋ほりに行こうとおもっております。

そして、栗もですね！

今回の秋のレストランデザートは秋の定番「モンブラン」をつくりました。

「渋皮栗のクリーム」と「チーズと練乳のクリーム」にアクセントとして、カシスを使いました。

定番の組み合わせだからこそ、食べて下さる皆さんが美味しと思える一皿になっております。

是非、食べに来て下さい。

最後までお読み頂きありがとうございました。

本日もアトールテラス鴨川に素敵なご夫婦が誕生しました

新郎：もときさん
新婦：ゆうこさん

おふたりの1日はファーストミートから始まります

もときさんに内緒でゆうこさんがサプライズムービーを作成されました
そしてもときさんはゆうこさんに内緒でサプライズの花束をご用意されました

お互いにとって大切な一つのケジメの日
お互いへのダブルサプライズから始まりました

たくさんのことを乗り越えてきたおふたりだからこその
笑顔と涙の素敵なお時間になりました＊

人前式の始まりはダーズンローズから✿
初めてお会いした日に「プロポーズをされてないです」と
ゆうこさんからお伺いしました

大切なゲストに見守られながらブーケブートニアの儀式で
愛を込めた公開プロポーズを行います！

結婚式の賛同はおふたりが手作りされたリボンワンズを使用し
挙式会場が綺麗な鈴の音に包まれます

アフターセレモニーではおふたりがサングラスを付けてご登場！
パラシュートベアを打ち上げました☆

披露宴はもときさんのウェルカムスピーチ（大きなカンペ付き）で
和やかにスタートしていきます

こだわりのケーキイベントは
おふたりの出会いの地である大阪とゆうこさんが
たこやきがお好きということで巨大たこ焼きケーキをご用意しました！

マヨネーズと青のりとかつお節をかけて完成させて
巨大爪楊枝で食べさせあっこをしました♪

お色直し入場ではテラスで巨大クラッカーを持って
ポージングしたおふたりがご登場！
曲に合わせてクラッカーを打ち上げます！

そしておふたりが披露宴会場内に入って一礼をしたタイミングで
なんとテープシューターを打ち上げました！

ゲストに二度ビックリして欲しいという想いを込めた
サプライズ演出です☆
ふたつともバッチリきまり ゲストから大きな歓声が上がりました♪

クライマックスではスターライトで星空を投影し
もときさんとゆうこさんそれぞれにご家族へ向けて
お手紙をお読み頂き めでたく結婚式が結びとなりました

もときさん　ゆうこさん
この度は誠におめでとうございます

こだわりが詰まった楽しい1日になりましたね
私は初めてお会いした1年前のことを思い出しながら
担当をさせていただきました
365日前のカウントダウン写真を撮ったのがとても懐かしいですよね

おふたりの温かいお気持ちにより
こうしてアトールテラス鴨川で担当させていただけたこと
本当に嬉しく思います

たくさん喧嘩をするおふたり
でもその分仲直りもたくさんしてきたおふたり

結婚式をおえてお互いへの信頼と絆の深さを感じました

これからの夫婦生活でいろんな事が起こるかもしれません
でもおふたりなら何でも乗り越えていけると確信した1日でした
おふたり仲良く たくさん笑う賑やかな家庭を築いていってくださいね

私を信じてアトールテラス鴨川に大切な1日を任せていただき
本当にありがとうございました
このご縁に感謝します！

担当プランナー　常保なお

京都　結婚式場
アトールテラス鴨川　スタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

本日はアトールテラス鴨川での挙式について本田よりお届け致します！
アトールテラス鴨川の挙式では教会式と人前式をお選び頂けます！
本日は人前式の魅力についてお話致します！

人前式とは大切なゲストの前で誓いを立て皆様に承認してもらう挙式スタイルです！
おふたりで考えた誓いの言葉やゲストの皆様と一緒に創り上げる証明書を使用する為
おふたりだけのオリジナリティ溢れる挙式を行うことが出来ます！

おふたりのお名前をあいうえお作文にした誓いの言葉や

和装の方は扇子に誓いの言葉を書き披露致しました！

またお好きな魚をモチーフにした証明書や

ギターが好きなおふたりはギターのチップに皆様からのお祝いのお気持ちを集めました！

このように披露宴だけでなく挙式でもおふたりのこだわりポイントを沢山作って頂けます！

人前式と教会式　どちらにするか迷われている方や
誓いの言葉や結婚証明書を迷われている方は
是非1度担当プランナーにご相談ください！
一貫制のプランナーだからこそおふたりにぴったりの演出をご提案致します♪

最後までご覧頂きありがとうございました！

アトールテラス鴨川　本田未悠

いつもアトールテラス鴨川のブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは今西がお送り致します。

皆さんは、好きな食べ物はありますか。
私は唐揚げが大好きです＾＾
最近は休みの日に、業務スーパーで鶏肉を大人買いを唐揚げを爆揚げすることにハマっております＾＾

一点問題としてはいつも目分量で味付けを行っている為毎回味が少しずつ違うということです！
是非おすすめの食べ方がありましたら教えてください＾＾

結婚式でも好きな料理を振る舞う方もいらっしゃいます。
お肉好きの方はお肉ケーキや
唐揚げをタワー型に盛り付けた唐揚げタワーに油淋鶏ソースをかけた方もいらっしゃいました。

アトールテラス鴨川では、お料理だけでなく
ケーキもパティシエと一から考えていきますので
おふたりの好きなものを一緒に形にしていきます。
是非、やってみたいものがありましたらお気軽にご相談ください＾＾

最後までお読みいただきありがとうございました。

皆様こんにちは
本日のブログは小田が担当します

皆様に1つご報告があります！！
10月からアトールテラス鴨川でイベントを毎月開催することになりました♪

どんなイベントをするかはこれからこのブログやインスタグラムで
告知していきますね

例えば
結婚式をいつも撮影してくださっているカメラマンの方に
写真の撮り方教室をしてもらったり
結婚式でヘアメイクをしてくださっているメイクの方に
普段使えるようなメイク教室を開いてもらうなど
スタッフもたくさんの案を考えております！

既に姉妹店でもイベントを開催している店舗があり
その様子を見ているとこれはぜひやりたい！と思うものがありました
それはシェフが作る1日限定のラーメンやパティシエが作るカキ氷イベントです！

普段フレンチを中心に料理を作っている厨房チームが
腕によりをかけて普段作らないようなものを作ってくれるとなるとワクワクしますよね♪

ちなみにこのイベントはアトールテラス鴨川で結婚式を挙げられる方はもちろん
一般の方にもご参加いただけるイベントですので
ぜひ皆さまご家族やご友人を誘っていただいて気軽にご参加ください！！

それでは10月のイベントでお会いしましょう！！

京都　結婚式場　アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！！

本日は厨房の青木がお送りいたします。

今回は久しぶりにお料理の紹介をさせて頂きます。

この料理は実際に結婚式でも出させて頂いているお料理で、

テーマは「燃え尽きることのない愛　情熱の赤」です。

我ながらいいテーマだと思っております。

テーマにあるように赤系の食材をふんだんに使っています。

旬を迎える赤色の紅くるり大根、紫色の紅しぐれ大根、香りも芳醇で色も濃い金時人参などのお野菜に、

紅ズワイガニのタルタル、サーモンのオレンジマリネ、太刀魚のフリットの魚介3種を、

シードルビネガーの酸味を加えた真っ赤なビーツのピュレ、燻製の香りをつけたドレッシングで召し上がって頂きます。

美味しいお料理を作るということは大前提に、

せっかく結婚式でお出しする料理を考えさせていただいているので、

見た目も華やかで、結婚式にちなんだものを考えるように私はしています。

新郎新婦のお2人からのご意見も取り入れて実際にお出しするお料理を決めるので、

沢山のご意見やご感想をお待ちしております。

お2人だけのお料理で最幸の結婚式を一緒に創りましょう！！

最後までお読み頂きありがとうございました。

厨房　青木

2021.09.19

本日もアトールテラス鴨川にて素敵なご夫婦が誕生日しました

明るくて気さくな新郎しょうごさん
穏やかで気遣い上手で優しいはるなさん

とっても仲良しなおふたりの甘い1日をご紹介いたします

しょうごさんとはるなさんは大切なゲストに見守られ誓いを交わす
人前式をお選びになりました

おふたりらしいオリジナルの誓いをご披露し
新婦お姉さまが手作りされた素敵なリングピローに乗った
指輪で永遠の愛を誓います

結婚証明書は待合室にてゲストにお名前を書いて頂いた
オシャレなタイル型証明書です◎
新居に飾れるとっても素敵な証明書が完成しました！

披露宴はおふたりの大切なご上司からご挨拶を頂戴し
乾杯はおふたりのキューピッドであるご友人のご発声にて
盛大にスタートしました

そして残念ながらご列席頂けなかった新婦おじい様からの
サプライズの花束が届き代表してご親戚よりお手紙の代読と
プレゼントをして頂きました✿

そしてゲストとともに写真タイムを楽しんだ後は
ケーキイベントです！

チョコレートが大好きなおふたりは
ウェディングケーキにチョコレートソースをドリップします

その時のＢＧＭとポージングが本当にセンス抜群で
前日に練習された成果を発揮して息ピッタリでしたね♪
とっても印象的なお時間になりました

お色直し入場はテラスから…
なんと紋付袴と色打掛でご登場です！
おふたりとも和装がとってもお似合いで素敵でした♪

クライマックスでは1つの木の板から作成した3連時計をプレゼントされました
３つの時計を合わせると木の木目が繋がる家族のつながりを表す記念品です
ご家族ととても仲が良いおふたりにぴったりなプレゼントです

披露宴ラストには一家の大黒柱であるしょうごさんより
心のこもった素敵な謝辞を頂き結婚式が結びとなりました

しょうごさん　はるなさん
この度は誠におめでとうございます！

おふたりとたくさん打合せを重ねて迎えた1日が
こうしてカタチとなったこと大変嬉しく思います

打合せおわりにいつも手を繋いで帰られる後ろ姿を見るのが
私はとても好きでした

これからもずっとずっとふたり仲良く手を繋いで
笑顔溢れる明るい家庭を築いていってくださいね

大切な1日をアトールテラス鴨川に任せていただき
本当にありがとうございました
またお会い出来る日を楽しみにしております
末永くお幸せに✿

担当プランナー　常保なお

京都　結婚式場
アトールテラス鴨川スタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

涼しく過ごしやすい日も増えてきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか＾＾
私は最近朝家を出た時に涼しいととても嬉しくなります！

さて もう1つ嬉しいお話をご紹介させてください！
先日友人の家に行ったのですが
お誕生日にプレゼントしたお花をドライフラワーとして
お部屋に飾ってくれていてとても嬉しい気持ちになりました＾＾

結婚式でもお花は花嫁のブーケや親御様に贈るお花など
様々なシーンでなくてはならないものです！

結婚式では生花を使うことが多いので
そのままお家で飾るだけでは日が経つと枯れてしまいます..
大切な日のお花が枯れてしまうのは少し寂しいですよね..

ですがそんな大切なお花を半永久的に残して頂ける
「アフターブーケ」というものがあります！

アトールテラス鴨川では押し花にして残したり

立体のままの残すことが出来ます！

どちらも花びら1枚1枚を丁寧に扱い
約半年ものお時間をかけ写真のように仕上がります！
また額縁のお色味やデザインはお選び頂けますので
お花に合わせたおすすめのデザインをご提案致します！

お打合せで決めた世界でひとつのあなただけのブーケを
幸せな1日の思い出として残しませんか？

ウェディングブーケはもちろん親御様にお贈りするお花等も
アフターブーケとして残すことが出来ます！
アトールテラス鴨川にもアフターブーケがございますので
実際に見て頂くことも可能です！

また結婚式の1日を残す方法はまだまだ沢山あります！
是非気になった方は担当プランナーにご相談下さい＾＾

最後までご覧頂きありがとうございました！

アトールテラス鴨川　本田未悠

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様こんばんは☆

最近　急に涼しくなってきましたね！
朝晩は冷え込んで　日中は日差しがあると暑い…
そうなると「どんな服を着ようかな～」と迷ってしまいます
私も「今日は暑いな～」と思って薄着をすると
夜には肌寒い…という失敗をしてしまいます
皆様は寒暖差で風邪をひかないように注意してくださいね！

さて　今日はアトールテラス鴨川のチャペルについて
ご紹介したいと思います！

なんといってもアトールテラス鴨川のチャペルは
全面がガラス張りになっているので自然光が入り
とても開放感があります！！
会場見学の際にチャペルの扉を開けると
「わぁ～～～♡きれい～～～」
と感動していただいております♪

そしてアトールテラス鴨川のチャペルの最大の魅力は
「スクリーン」ではないでしょうか！
新郎入場前に幼少期の映像をチャペル内で流すことによって
挙式がより重みを増し　感動的なものになります

さらにはバージンロードがタイルになっています
おふたりの姿が床に反射するので
なんとも絶妙な素敵な写真を残すことが出来ます！

アトールテラス鴨川では完全貸切で1日2組限定で結婚式を行っているため
写真タイムなどをたっぷりと取ることが出来ます♪
皆様の撮りたいチャペルショットはどんなショットですか？

本日の濱名がお届けいたしました。