アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは杉本がお届けいたします。
先日アトールテラス鴨川では冬メニューのスタッフの試食会が開催されました!
実際にお客様の立場になり
「この料理はどのシルバーが食べやすいか」
「このソースには何が入っているか」
など、シェフが考えた料理の勉強をします
そして何より、お客様にお料理の説明ができるようになるため
提供されたお客様もよりおいしく召し上がることが出来ます
お料理にこだわっている会場なので私たちスタッフも
お料理の知識を日々学んでおります
もちろん新郎新婦の為の試食会もございますので
詳しくは担当プランナーにお尋ねくださいね