京都お結婚式場アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは本田がお届けいたします
今回のブログでは【オープンキッチン】について
お話いたします
アトールテラス鴨川には
披露宴会場にオープンキッチンが併設されております
会場内から厨房内をご覧いただくことが出来ますので
普段見ることの難しいシェフによる盛り付け姿をお楽しみ頂けます
オープンキッチンと披露宴会場を隔てるものは壁1枚のみ!
ゲストの皆様には出来立てのお料理のご提供が可能になります
当館の料理長のこだわりでもありますが
フレンチには【温度】管理が美味しさに直結するとのこと
温かいものは温かいうちに
冷たいものは冷たいうちに
美味しくお召し上がり頂ける環境が整っております
また当館では演出としてオープンキッチンを開閉することが出来ますので
オープンキッチンのご紹介映像を再生し
映像に続けてキッチンをオープン!なんてことも可能です
余興を頼むのはちょっとな…
なんて方はぜひ当館のスタッフにお任せください!^^
結婚式ではおふたりからのおもてなしとして
お料理を提供いたします
当館のスタッフ全員で美味しいお料理を
新郎新婦に成り代わってご用意させて頂きます
当館では結婚式だけでなく
レストラン営業も行っておりますので
気になった方はぜひレストランとしての
ご利用もお待ちしております^^
最後までお読みいただきありがとうございました
アトールテラス鴨川 本田葵