アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日は厨房の谷本が担当させていただきます。
「好奇心こそが人を成長させる一番の要因である」
by Y.tanimoto
ちょっと偉人みたいな感じを出してみました。
大人になると好奇心やチャレンジ精神がどんどん薄れていくひとも
多いのではないでしょうか。
若い時の失敗や成功体験で無意識の内に効率的な私生活、仕事を行い円滑に日々を送る
それも素晴らし事だと思いますが、有名な方々も言ってます。
「現状維持は退化と同じだ」みたいな事を。
いい言葉ですね、私はデザートを考えるときは毎回この言葉を思い出して毎回、何か新しい事を
1つは取り入れて考える用にしています。
昔は良いとされていたレシピや飾り方でも時代が進む以上は同じ事を繰り返しているだけだと
時代に置いて行かれてしまいます。
昔よりネットが便利になったおかげで、色々な方のデザートなどを見ることができ
いいな、面白そう、どうやって作ったんだろう
そう感じた物を片っ端から作ってみる。それが、私を成長させてくれると思っています。
そして、そんな私が最近興味を持ったのが、ジェルネイル!!
十個の爪に描くアート、素晴らしい。
自分には描かないんですが、いつか人に出来るように現在アクリル爪で練習中です。
子供が付け爪して喜んでくれるのでもっと頑張りたいので
私に爪を提供して下さる方がいらっしゃれば是非、教えてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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