本日は厨房の福井が担当させていただきます。
只今、秋メニューを考案しております。
本日は前菜を紹介させて頂きます。
オマール海老をスパイスでローストし、大和芋や法蓮草を香草と共にソテーしました。
ソースは卵黄を使ったオランデーズ。
アクセントでヘーゼルナッツと京野菜サラダを添え、アップルキャラメリゼを付け合わせにしました。
香り高く仕上がりました。
秋に結婚式を予定されているお客様、楽しみにしていて下さい。
2024.06.02
本日もアトールテラス鴨川にて
幸せいっぱいのご夫婦が誕生しました
新郎 だいきさん
新婦 ゆうほさん
装飾 衣裳 イベント
1つ1つにこだわりを詰め込んだ
オリジナリティ溢る1日
たいせつなゲストと過ごす
特別な1日をご紹介いたします
だいきさん ゆうほさん
改めまして 本日は誠におめでとうございます!
どこを見渡してもこだわりいっぱいのおしゃれな1日
ゲストの皆様にも沢山楽しんでいただけたと思います
人とは少し違うことがしたいおふたり
レコードの結婚証明書も
オリジナリティやおふたりらしさが
表現されていてとっても素敵でした♪
おふたりにとってたいせつな方々と過ごす
とっておきの1日
今日感じられた想いをたいせつに
これからも仲良しなおふたりで
明るく笑顔のたえない家庭を築いてください^^
またお会いできますことを楽しみにしております!
末永くお幸せに~♡
おふたりの担当プランナー 青谷のどか
2024.06.01
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 りょうまさん
新婦 さゆみさん
少し照れ屋なりょうまさんとしっかり者のさゆみさん
お互いを想う気持ちが 一緒にいるだけで伝わる素敵なおふたり
そんなおふたりから お互いへ そしてゲストの皆様へ
たっぷりと愛を込めた 温かい1日となりました^^
りょうまさん さゆみさん
本日は誠におめでとうございます!
おふたりにとってどんな1日になりましたでしょうか^^
ファーストミートでのお互いへのサプライズや
ダーズンフラワーセレモニー等
おふたりからの そしてゲストの皆様からの
愛に溢れた1日になりましたね♡
私はお打合せも当日もおふたりがお話されている姿が
とっても可愛くっていつも癒されていました♪
毎月行っていたお打合せがなくなってしまうのは寂しいですが
レストランやイベントにておふたりに
お会い出来ますことを楽しみにしております!
何歳になっても笑い合える温かい家庭を築き
末永くお幸せにお過ごしください
りょうまさん さゆみさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー 本田未悠
2024.05.31
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 おさむさん
新婦 せいこさん
いつも穏やかな笑顔で楽しそうにお話をされるおふたり
どのお打合せでもゲストの皆様のお気持ちを考える
ゲスト想いなおふたりとのお打合せはいつもとても和やかでした^^
そんなおふたりからのおもてなしがたっぷりと詰まった
笑顔溢れる1日となりました♪
おさむさん せいこさん
本日は誠におめでとうございます!
おふたりらしい和やかで温かい1日になりましたね^^
お打合せの際にお伺いしていた通りの素敵なゲストの皆様に
囲まれているおふたりがとても幸せそうで
私にとっても幸せな1日になりました
お打合せがなくなってしまうのは寂しいですが
ぜひいつでもアトールテラス鴨川に遊びにいらしてくださいね
またすぐにレストランやイベントにておふたりに
お会い出来ますこと楽しみにしております♪
これからも何でも話し合える
そして家に帰るとほっとするような家庭を築き
末永くお幸せにお過ごしください
おさむさん せいこさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー 本田未悠
京都の結婚式場アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
そして はじめまして!
4月よりアトールテラス鴨川へ配属となりました
ウェディングプランナー
内匠 太一(たくみ たいち)と申します
「たいち」と呼んでいただけると
とても嬉しいです!
初めてのブログなので
自己紹介をさせていただきます!
出身は大阪府泉北郡忠岡町というところです
忠岡町は【日本一小さい町】で有名です
車で1分あれば忠岡町を縦断できてしまいます
僕の好きなことは
スポーツ全般 (バスケットボール、野球、その他)
特にバスケットボールは、
気づいたら夜が明けてしまうほど好きです!
ボールがゴールを通る時のネットの音、最高ですよね
そして 世界旅行も好きです
最近はエジプトに行きました!ピラミッドすごかったです!
特技は タロット占いができます!
興味がある方はぜひ!お打ち合わせの時などにお声がけください!
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を一緒に創っていけるよう
先輩方に指導いただき 日々精進してまいります!
まだまだ未熟だからこそ 誰にも負けない熱量で頑張っていきますので
これからよろしくお願いいたします
アトールテラス鴨川 内匠太一
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは厨房の中野がお送りします。
個人的なことはなりますが5月に誕生日を迎えました!
年々歳を重ねることに1年が早く感じます。
誕生日当日も友人に祝ってもらったり
地元を離れてからも仲良くしてくれる友人や
入社した当時から仲良くさせていただいている先輩から
たくさんのプレゼントをいただきました!
出勤したら私がいつも作業をしている机の上に
かわいいティアラのおもちゃが置かれていたり
朝からたくさんのおめでとうを言っていただきました!
アトールテラス鴨川のスタッフの方達にもプレゼントを
いただきとても嬉しかったです!
私には素敵な友達や先輩後輩が
たくさんいる事を実感しました!
結婚式も一生残る思い出ではないのかなと私は思います。
お2人が創る結婚式に列席される方はお2人にとって
大切な大切な方々だと思います!
私達厨房スタッフはお2人に代わって
お料理で沢山のおもてなしを
お手伝いさせていただける事がとても嬉しいです!
個人的な今年の目標は
“自分磨き”です!
自分自身を磨き上げ仕事面でも技術向上していけるように
がんばります!
今年も思い出に残る
誕生月を迎えることができて嬉しかったです!
本日は厨房の中野がお送りしました!
最後までご覧いただきありがとうございました!
気持ちの良い陽気に包まれる
初夏の空の下
大切な一日を迎えられたのは
新郎:ひろとさん
新婦:えみさん
とても朗らかで笑顔が素敵なおふたり
そんなおふたりの一日はこだわりのお料理をメインとした
ご親族とのあたたかい一日となりました
ひろとさん えみさん
この度は誠にありがとうございます
こだわりのお料理とご親族だけの結婚式だからこそ
皆様リラックスしてお過ごしいただける
あたたかい一日となりましたね!
アトールテラス鴨川ではレストランもございますので
おふたりイチオシのお料理を食べにいつでも遊びに来てください!
またおふたりにお会いできますこと楽しみにしております^^
末永くお幸せに!
アトールテラス鴨川 担当プランナー 小柳
2024.05.25
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 ひとしさん
新婦 れいあさん
楽しいことやお酒が大好きなおふたり
初めてご来館いただいた時から
お酒を浴びながらわちゃわちゃ楽しい1日にしたい!とずっと仰っていました
そんなおふたりの結婚式のテーマは【U★TA★GE 宴】
テーマ通りの大盛り上がりな1日になりました🍺
ひとしさん れいあさん
本日は誠におめでとうございます!
とっても賑やかで楽しい宴になりましたね♪
牧師役のご友人による誓いの言葉や披露宴のご入場シーン
逆ビンゴ大会が想像以上に盛り上がりとても印象に残っております
またサンクスバイトで名前を呼んでいただいた時はとても嬉しかったです!
ありがとうございました^^
おふたりにとってたいせつな1日を担当プランナーとして
1番近くで過ごすことができとっても楽しかったです!
これからもイベントや夏祭りで
おふたりにお会い出来ますこと楽しみにしております
みんなでお酒を楽しめる仲の良い家庭を築き
末永くお幸せにお過ごしください
ひとしさん れいあさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー 本田未悠
2024.05.25
本日もアトールテラス鴨川にて
幸せいっぱいのご夫婦が誕生いたしました
新郎 せいやさん
新婦 まゆさん
ワクワクとアイディアに溢れるおふたり
おふたりにとって ゲストの皆様にとって
人生の1ページの栞になるような一日をご紹介いたします
せいやさん まゆさん
改めまして本日は誠におめでとうございます!
おふたりの思い出のプロポーズを再現する
リングボックスセレモニーや
ゲストの皆様それぞれに想いを込めて
選んでくださったダーズンフラワーセレモニーなど
ゲストの皆様にもたくさん登場頂きながら
過ごす特別な一日はいかがでしたか^^
まゆさんが頑張って手作りでご準備された
7色のフラッグを持ってのお色直し入場や
フラッグのお色味毎のお写真タイムは
おふたりらしい和やかで楽しいお時間になりましたね!
幸せあふれるおふたりのお姿を
当日一番近くでサポートすることができて
私自身も幸せな気持ちでいっぱいでした✨
また関西に戻ってこられる際には
おススメのパン屋さんをご紹介できるよう
パン屋さん巡りしておきます^^
またいつでもアトールテラス鴨川へぜひ遊びに来てください♡
末永くお幸せに~💛
担当プランナー 本田葵
アトールテラス鴨川のブログをご覧の皆様、こんにちは!
支配人の鈴木でございます
本日のブログは私が書かせて頂きます
本日のブログの内容ですがタイトルにもございます
身近な人ほどファンになってもらう!!
ということで先日、PJさん(アルバイトスタッフ)を対象に
ファンイベントを行いました
なぜアルバイトスタッフを中心にファンイベントを行ったかといいますと
私たちが働くアトールテラス鴨川には
プランナー・厨房だけではなくサービススタッフのPJさんや洗い場PJさん
プランナー業務をサポートしてくださる平日PJさんがいます
誰一人欠けてはいけない存在であり、アトールテラス鴨川を支えている
大切なメンバーでございます
そして、私たち株式会社ブラスが大切にしている基本がございます
【一人でも多くのブラスファンをつくります。ファンづくりこそ企業永続の基です。】
だからこそ、いっしょに働くメンバーにもファンになってもらいたい!
そんな想いからファンイベントを行いました
アトールテラス鴨川の強みである川床でビュッフェを行い
チーム対抗でアトールテラス鴨川のことをより知ってもらうクイズを行い
アトールテラス鴨川の3Fテラスでデザートビュッフェを行いました
普段はサービススタッフとしてビュッフェのサポートをしてくれていたPJさんにとって
お客様目線で楽しめたのも大きな経験になったかと思います^^
最後まで全力で楽しみ素敵な時間を共有することができました
嬉しいアンケートをたくさん書いて頂きまして
私たちプランナー・厨房チームの活力になりました!
働く職種は違えど 想いはひとつ
【それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る】
この想いを大切にし、チーム一丸となって今後も最善を尽くしてまいります