アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日はスナップ撮影についてお話させていただきます

スナップ撮影とは、結婚式当日おふたりのお仕度が整った後に
チャペルや披露宴会場で撮影することをいいます

アトールテラス鴨川ではしっかりと30分間
スナップ撮影のお時間をお取りしております！

この30分間は結婚式の準備運動の時間だと私はよく
お客様に伝ております

それはまず、普段着なれないお衣装を当日は着ているので
歩き方や所作に慣れる時間です

もうひとつはお写真を撮られるという環境に慣れることです
当日は緊張して上手に笑うことができないおふたりもいます
そんな中で笑顔の準備運動を

また当日は一日つきっきりでカメラマンがお写真を撮ってくれます
カメラマンとのコミュニケーションとしてこの時間は大切な準備運動のお時間です

ぜひアトールテラス鴨川の写真がたくさん載っているインスタグラムを見てみてください！
そして魅力に感じていただきましたらぜひご見学に来てみてください！

皆さん、こんにちは。
本日は料理長福井がお送り致します。

アトールテラス鴨川では、年に４回季節事にお料理を考案しております。
旬の食材をふんだんに使い、京都らしい和のテイストを取り入れたコースをご提案させて頂いています。

本日は２０２３年の春メニューから前菜の一品を紹介させて頂きます。

タスマニアサーモンを２％の塩とカソナードで４時間マリネにし、その後、一晩エクストラバージンオイルで真空パックにしました。
そして４０度の湯せんで４０分かけ半生の状態に仕上げております。
そのサーモンを仕上げにセモリナ粉を付け一瞬だけソテーにする事により、表面の芳ばしさと中の柔らかさの対比が生まれます。

アクセントには、本山葵とサワークリームを使ったソースや、カラスミや鱒の卵。
旬のお野菜と塩麴のドレッシングで召し上がって頂く料理になっております。

春にアトールテラス鴨川で結婚式を予定している新郎新婦様、ぜひ期待していて下さい。
最高に美味しい料理をご提案させて頂きます。

京都の結婚式場アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログはふかまつが担当します！

先日とっても天気の良い日にスイーツビュッフェを行いました♪

私たちの会場の自慢のテラスから見える鴨川は
キラキラと光りを反射し
より一層スイーツがおいしそうに輝いていました✨

ゲストの方の反応がとっても良い
アトールテラス鴨川のスイーツビュッフェ
ぜひご結婚式に取り入れてみてください＾＾

本日も最後までブログをお読みいただき
ありがとうございました～！！

ふかまつ

春の優しい光に包まれ
本日も幸せなご夫婦が誕生いたしました

穏やかでゲスト想いな優しいおふたり

そんなおふたりらしい
温かくて素敵な一日をご紹介いたします

かずきさん　みなこさん

この度は、誠におめでとうございます！

いつも優しくてしっかり者のかずきさんと
おしゃれでセンス抜群のみなこさん

ご結婚式に向けて
沢山のご準備を頑張ってくださったおふたり
ゲストにもゆっくりと楽しんでいただける
素敵な一日になりましたね＾＾

これからも穏やかで仲良しなおふたりで
幸せな家庭を築いてください！

またお会いできますことを楽しみにしております！

おふたりの担当ができて とても幸せでした
末永くお幸せに♡

おふたりの担当プランナー　青谷

京都　結婚式場
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

3月に入りいよいよ春の訪れが近づいてきましたね
皆様は春といえば何を思い浮かべますか？
桜や苺にお花見 入学式や卒業式等沢山あるかと思います

私はいつもこの季節になるとお花を買いたくなり
毎月季節のお花を買おうと思うのですが中々続かず…
通勤路の桜を見て癒されております（笑）

そんな癒しパワーのあるお花は結婚式でも欠かせないものの1つで
花嫁のブーケや会場を彩る装花 また親御様に贈るお花など
様々なシーンでなくてはならないものです！

結婚式で使用するお花はフローリストと一緒にお打合せを行っています
例えば「ピンクのお花を使いたい！」とご要望をいただいても
華やかな濃いめのピンクかそれとも淡いパステルピンクか
同じお色味でも仕上がりのイメージは大きく異なります
おふたりのイメージを細かく共有して作り上げるのが結婚式のお花です

結婚式では生花を使うことが多いので
結婚式後そのままお家で飾るだけでは日が経つと枯れてしまいます
想いを込めたお花が枯れてしまうのは寂しいですよね…

ですがそんな大切なお花を半永久的に残して頂ける
「アフターブーケ」というものがあります！

アトールテラス鴨川では押し花にして残したり
立体のままの残すことが出来ます！

どちらも花びら1枚1枚を丁寧に扱い
半年以上ものお時間をかけ写真のように仕上がります！

また額縁のお色味やデザインはお選び頂けますので
お花に合わせたおすすめのデザインをご提案致します！

お打合せで決めた世界でひとつのあなただけのブーケを
幸せな1日の思い出として残しませんか？

ウェディングブーケはもちろん親御様にお贈りするお花等も
アフターブーケとして残すことが出来ます！
アトールテラス鴨川にもアフターブーケがございますので
実際に見て頂くことも可能です！
是非気になった方は担当プランナーにご相談下さい＾＾

最後までご覧頂きありがとうございました！

アトールテラス鴨川　本田未悠

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは木内がお送りいたします

3月に入り飲食店では
春を感じる食べ物も増え
ついつい目がいってしまいます

さくらやイチゴを使ったスイーツ
ピンクの食べ物
和菓子

春は美味しく
そして可愛らしい食べ物を
たくさん食べることができるので大好きな季節です！！

結婚式でも
季節に合わせた旬の食材を多く使用し
ゲストの皆様に美味しさと季節を感じていただけるよう
ご提供しております

ぜひ、季節の訪れをともに感じましょう！

ATOLL TERRASSE KAMOGAWA 木内　真梨奈

アトールテラススタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は厨房の高瀬がお送りします。
日に日に暖かくなり春の訪れを感じますね。今年は暖かくなるのが早いので桜が早く見れそうですね。楽しみです。
突然ですが、洋菓子に和菓子いろいろある中で1番好きなお菓子はありますか？私はカヌレがとっっても好きです。
本名が「かなる」という名前なのですが、名前をカヌレと呼び間違えられるほどに好きです。
そもそもカヌレというお菓子が何かと言うと、
卵黄やバター、小麦粉に牛乳、砂糖といった基本的な製菓材料にラム酒なので香りを付けて焼き上げた、外はカリカリ、中はしっとりとした弾力のあるフランスの伝統菓子です。

これがとても美味しくて、色々なお店のカヌレを食べましたがアトールテラスのカヌレが1番美味しいです。
デザートビュッフェなのでも提供しているので、このブログを見ていただいた方は是非1度アトールテラスのカヌレ食べてみてください。
長々とカヌレ愛を失礼しました。もし美味しいカヌレの売っている場所がございましたら教えていただけるととても嬉しいです。最後までご覧頂きありがとうございました。

本日も素敵な結婚式が行われましたので
ご紹介させていただきます

カメラが共通の趣味のおふたり
やすふみさん　えりさん
結婚式にはカメラの趣味の要素も沢山詰め込みました

ゲストに見守られながら和やかな素敵な１日になりました

やすふみさん　えりさん

改めてご結婚式おめでとうございました！

おふたりの趣味やこだわりを詰め込んだ最幸な１日になりましたね
担当プランナーとして
一番近くで一緒にお過ごしできてとても嬉しかったです

これからも趣味を満喫しながら
素敵なご家庭を築いていってください♪

お幸せに！

おふたりの担当プランナー　深松

本日も素敵な結婚式が行われましたので
ご紹介させていただきます

いつも優しく丁寧で　ゲストへの想いが伝わってくる　たかさん
いつもにこっと笑う目が素敵で　とっても可愛い　りくさん

愛に溢れた素敵な１日になりました

たかさん　りくさん

改めてご結婚式おめでとうございました！

おふたりが気持ちを込めてご用意されたおもてなしを
たいせつなゲストの皆様が楽しんでいらっしゃる姿を見て
私もとても嬉しかったです

これからもおふたりらしく
笑顔溢れる素敵な家庭を創っていってください♪

ずっっっとお幸せに！！！

おふたりの担当プランナー　深松

春の温かい陽のなか
本日も幸せなご夫婦が誕生いたしました

思いやりがあって仲良しな素敵なおふたり

おふたりの個性が詰まった
オリジナリティ溢れる世界に一つだけの
ご結婚式になりました

けんさん　ゆかさん

この度は、誠におめでとうございます！

しっかり者でいつもリードしてくださるけんさんと
ご結婚式について沢山考えてくださったゆかさん

オープンキッチンや鶏白湯のラーメンビュッフェ
ゲストもコーディネートするお色直し入場など
オンリーワンの楽しい一日になりましたね＾＾

これからも温かく仲良しなおふたりで
素敵な家庭を築いてください！

またお会いできますことを楽しみにしております！

おふたりの担当ができて とても幸せでした
末永くお幸せに♡

おふたりの担当プランナー　青谷