アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

皆様こんにちは
本日のブログは小田が担当します！

日本にはたくさんの祝日がありますが
まもなく「敬老の日」となりますね。
皆様はどのように感謝の気持ちを伝えるか考えていますか？

私は実家に一緒に暮らしていた祖母がいるので、
元気な姿を見せに行こうと思っています。
きっと、顔を見せるだけでも喜んでくれますよね。

顔を見せるだけではなくて、
何かカタチとして、お気持ちをお伝えしたい方には
アトールテラス鴨川のレストランをオススメいたします！

シェフが腕に寄りかけて、おもてなしをする”京フレンチ”
ご年配の方でも、お召し上がりになりやすい優しい味で楽しんでいただけます

結婚式のお料理でも出汁にこだわった一品や
京都の食材をふんだんに使った一品が出てきます

レストランの方ではよりこだわった料理が楽しめますよ♪

ぜひインスタグラムの”アトールテラスカモガワレストラン”
をご覧になってください！
レストランならではの料理がたくさん載っていますよ♪

父の日・母の日などいろいろなシーンでご利用していただけるのを
楽しみにお待ちしております♪

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは杉本がお送りします！

本日は入刀後に行われる「バイト」についてお話しします

皆さん入刀後のイベントといえば
真っ先に思いつくのは「ファーストバイト」ではないでしょうか

ファーストバイトとは新郎新婦がお互いにケーキを食べさせ合うことで
新郎から新婦へは「一生食べるものに困らせない」
新婦から新郎へは「一生美味しいものをつくってあげる」
という意味があるのです

ファーストバイトをするのは定番ですが
実はバイトはこれだけではありません！
食べさせる相手によって様々にあるのです！

例えば
感謝の気持ちを伝えたい方に食べさせる「サンクスバイト」
ゲストのうち誰かにサプライズで食べさせる「サプライズバイト」
誕生日が近い方に食べさせる「バースデーバイト」など

これまでの感謝の気持ちをケーキに乗せて食べさせることができるのです

他にも
親御様から新郎新婦に食べさせてもらう「ラストバイト」や
(親元から旅立つ前のラストの一口)
お父様とお母様を呼びファーストバイトの手本を見せてもらう「お手本バイト」など
親御様への感謝の気持ちもケーキセレモニーで伝えることができるのです

もし「小さい一口では感謝を伝えきれない！」と思った際は
食べさせるスプーンの大きさを変えましょう！

皆さんも感謝の気持ちをウェディングケーキにのせて
誰かに食べさせてみませんか？

アトールテラス鴨川スタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは
今回はこやなぎが担当させていただきます

少しずつ夏の空気が薄れて
秋の顔が見えてきたこの頃ですが
皆様はいかがお過ごしでしょうか

今回は結婚式準備の中でもとっても大きな一日の
前撮りについて少しお話をしたいと思います！

結婚式当日はゲストの方と一緒に楽しむ一日となります。
そのため“ドレス・タキシード姿をお写真でたくさん残したい！！”
という方にオススメなのが前撮りです！

例えば趣味や好きなことを前面にお写真撮影をしてみたり

当日は参加できなさそうな家族とお写真を撮ったり

お写真を撮る日だからこそ撮影できるショットがたくさんあります！

せっかくの結婚式

ドレス・タキシード姿をよりたくさんお写真で残したいな・・・
そんな想いのあるおふたりはぜひ一度プランナーまでご相談ください

おふたりらしい前撮り一日を一緒に考えていきましょう＾＾

アトールテラス鴨川　こやなぎ

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

本日のブログは厨房の谷本が担当させて頂きます。

京都に暮らし始めて早、20年経ちますが初めて嵐山観光に行ってきました。

嵐山って猿山と美空ひばり館があるだけだと思っていたんですが、そんなことなかったです。

観光スポットと調べたらいっぱい出てきてビックリしました。

その中から今回行ったのは、天竜寺とフォトスポットの竹林に行きました。

竹林はインスタなどで見すぎて、実際に見た時は感動よりも

「ここ見たことある！」って感じでしたね。

私個人的には天竜寺の方が見ていて楽しかったです。

このような風景などは、写真ではなく直接みて空気感などを感じた方が

デザートを作る際にインスピレーションが湧いてくるので、好きです。

では、これから秋のデザート考えてきます。

最後までお読みいただきありがとうございました。

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただいている皆さん
こんにちは！
本日のブログは青谷がお届けいたします

タイトルにもございます通り、先日グランピングに行ってきました！

滋賀県の高島にあるグランピング施設に行ったのですが
昼間はサップをして、琵琶湖でまったりと過ごしました＾＾

水上自転車もあったので挑戦してみましたが
藻がからまってなかなか進めず、大変でした（笑）

琵琶湖を満喫し、夕方からは施設の方が用意してくださった
チーズフォンデュや野菜の蒸し物、ステーキなどを
簡単に調理してディナータイムを楽しみました♪

そして、グランピングといえば、、、
ドーム型のテントですよね！

テントといってもグランピング用なので
冷房のきいた涼しい部屋で快適に過ごしました

とても楽しかったので
みなさんもぜひ、グランピングに行ってみて下さい！！

本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました

プランナー 青谷

2022.9.3

本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎　ともたかさん
新婦　ゆうきさん

おふたりの幸せな1日はファーストミートから始まります
お互いにサプライズでお手紙をご用意いただき
おふたりらしい温かなお時間を過ごしていただきました

その後ご両親とのご対面を行い
今までの感謝のお気持ちをお伝えいただきます

おふたりが選ばれた挙式スタイルは人前式
おふたりから感謝の想いを込めた映像を
皆様にご覧いただきおふたりのご入場です

お越しいただいた大切な皆様の前で
おふたりの苗字になぞらえて夫婦の誓いを立てます
たいせつ結婚指輪をゆうきさんの従姉のお子様にお届けいただき
お子様の登場に会場は和やかな雰囲気に包ましたね＾＾

挙式後は川床にて皆様と集合真を撮影し披露宴のスタートです！
皆様とお写真や歓談の時間をお楽しみいただき
ご友人にお祝いのお言葉をいただいた後は
ウェディングケーキセレモニーへとうつります
おしゃれな2段ケーキにおふたりでご入刀し
食べさせあいっこ ファーストバイトを行いました

続いてお色直し入場はテラスからカメラを持ち
ゲストの皆様をおふたり目線でお写真を撮影しながらご入場です！

ご入場後はトランプイベントやデザートタイムを
お楽しみいただきました
お写真タイムの後はご友人からのスピーチや
サプライズ映像をお届けいただき温かなお時間を過ごします

そしておふたりから親御様へ これまで育ててくれてた感謝のお気持ちを
お手紙とお花束 ウェイトベアに込めてお送りました

ゲストの皆様から今日一番の「おめでとう」をもらい
おふたりはめでたく門出を迎えました

ともたかさん　ゆうきさん
本日は誠におめでとうございます

去年のクリスマスに
ここアトールテラス鴨川にてプロポーズをし
今日おふたりと一緒に結婚式を創ることができ
とても幸せです＾＾

お打合せがなくなってしまうのはとてもさみしいですが
これからはブラスファミリーとしていつでも遊びにいらしてください
またお会いできます日を楽しみにしています！

これからも笑顔いっぱいで平和な家庭を築き
末永くお幸せにお過ごしください ！

ともたかさん　ゆうきさん　大好きです！

おふたりの担当プランナー　本田未悠

皆様こんにちは
本日のブログは小田が担当します！

私たちの会社は夏のシーズンに夏季休暇を取ることができるのですが
私は毎年夏になると”沖縄”に行くことが恒例になっています

今まではよく本島に行っていたのですが
今年はずっと気になっていた石垣島に行ってきました！！

朝早く飛行機に乗り石垣島についたのは11時ごろ・・・
暑すぎるというくらいに快晴で最高のスタートをきることができました

初日は”竹富島”にフェリーで向かいました
水牛で有名な島ですね♪
水牛に引っ張ってもらいながらのんびりと島の空気を堪能しました
この何もしないゆったりした時間を過ごすのが
本当にリラックスできて最高です！
水牛は本気を出すと5ｔの荷物を引っ張ることができるらしいですよ！

ビーチも沖縄でしか味わうことのできない透明感のある海で
入らなくても眺めているだけでもテンションが上がります
（と言いつつちゃっかり入りました。）

離島から帰ってくると楽しみにしていた石垣牛と泡盛を味わいました
やっぱり旅行はいいですね♪

ハネムーンの行き先に悩んでいる方には
迷わず石垣島をおすすめします！！

京都結婚式場 アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
いつもご覧いただきありがとうございます

昨日で8月がおわり、なんだか少し寂しい気持ちになっている
じょうほが本日のブログをお届けします☀

みなさんは8月といえば何を連想しますか？？？
私は株式会社ブラスの名物である「夏祭り撮影会」を一番に思い出します！

担当させていただいた大好きな新郎新婦の皆様に久しぶりにお会いできる
大大大好きな一年に一度のビッグイベントです！

残念ながらコロナの影響で去年と一昨年は他の店舗に行くことが出来ませんでしたが
今年は今まで働いてきた店舗全ての夏祭りに参加することができ、
大好きな皆様と久しぶりの再会を果たすことができました
それはそれはとても幸せな時間の連続で…
この仕事のやりがいを物凄く感じる最高の3日間でした！

ただ、１つだけ悔しかったことが・・・
私が以前働いていたブランリール大阪の夏祭りに参加した際に
私の到着時間の兼ね合いで、すれ違いでギリギリお会い出来なかったご夫婦がいました

「また来年の夏祭りでお会い出来るといいな・・・」
と到着時間が遅かったことを悔やんでいたら、なんと！

そのおふたりが記念日にアトールテラス鴨川のレストランに遊びに来てくださいました！

こんな風にお会い出来るなんて思ってもみなかったので
本当に本当に嬉しかったです

結婚式が終わったらそれでおわり。ではなく、
結婚式が終わってからもこうして繋がっていられることが
ブラスウェディングの大好きなポイントだと改めて感じました！

もしもこのブログをご覧の方で
アトールテラスに久しぶりに行きたいな、、、
プランナーの〇〇に会いたいな、、、と思っているけど
なんとなく勇気が出ず悩んでいる方がいらっしゃったら迷わず遊びに来てくださいね！

私たちはみんな、皆様のことをしっかり覚えています！
久しぶりにお会い出来ることをすごくすごく楽しみに願っています！

何かの記念日でも、何気ない日でも・・・
いつでもお待ちしております＾＾

ウェディングプランナー　じょうほ

皆さん、こんにちは。
本日のブログは厨房スタッフ福井がお送り致します。

結婚式の始まりにお出しするお口取りについてお話したいと思います。

お口取りは、この後のお料理への期待値が高まる重要な１品になります。
見ためや季節感・味わい・この３つをかな備えている物を心掛けて作っています。

そこで１品、ご紹介したいと思います。
　カリフラワーの軽いムースと洋梨や生姜を使ったジュレに
　天使海老の炙り・フェンネルの爽やかな香り
　アクセントのオリーブオイルのチップ

これからも、ワクワクするような最高なお口取りを考案していきたいと思います。

2022.8.28

本日もここアトールテラス鴨川では
素敵なご夫婦の結婚式が行われました

新郎　けいさん
新婦　さきはさん

いつもにこにこ笑顔の仲良しなおふたりの
素敵な1日はファーストミートから始まります
ご対面後けいさんからさきはさんへ
サプライズでお手紙をお送りいただきました
まさかのサプライズにさきはさんの目から涙が溢れます

その後ご家族とのご対面を行い
これまでの感謝のお気持ちをお伝えいただきました

おふたりが選ばれた挙式スタイルは人前式
たいせつな結婚指輪はおふたりのキューピットの方にお届けいただきました
そしておふたりがご用意されたフラワーボックスへサインし皆様にご披露です❁

挙式後皆様との集合写真を撮影し
ブーケトス　お菓子ブーケトスを行いました
おふたりから幸せのおすそ分けをした後
ウェディングパーティーへと進みます！

ゲストの皆様にお届けするお料理を作っている場所
オープンキッチンをけいさんのお気に入りの曲に合わせて
ご紹介しました♪

ご友人よりお祝いのお言葉と映像をお届けいただき
ケーキセレモニーへと進みます
レモンをつかった夏らしいウェディングケーキに
おふたりでご入刀です！

続いてお色直しはテラスから…
テラスにはおふたりが大好きなキャンプグッズを飾り
装い新たなおふたりとのお写真や歓談のお時間をお楽しみいただきました

その後さきはさんの弟様より
お祝いの気持ちをピアノ演奏に込めてお送りいただきました
今日の日の為に練習された弟様の演奏には
ぐっとくるものがありましたね

ご友人からお祝いの言葉をいただき
キャンドルリレーを行いました
おふたりから幸せの灯を皆様に届け
幸せを祈り一斉にキャンドルを吹き納めます

ゲストの皆様から今日一番の「おめでとう」をもらい
おふたりはめでたく門出を迎えました

けいさん　さきはさん

本日は誠におめでとうございます
たいせつな皆様とお話されているおふたりは
本当に幸せそうで私もとても幸せな気持ちになりました

楽しかったお打合せがなくなってしまうのは
とてもさみしいですがまたいつでもアトールテラス鴨川へ
遊びに来てくださいね＾＾
またおふたりとお会いできることを楽しみにしています

これからもずっと仲良く笑顔のたえない明るい家庭を築き
末永くお幸せにお過ごしください ！

けいさん　さきはさん　大好きです！

おふたりの担当プランナー　本田未悠