アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！そしてはじめまして！

2023年5月より中途で入社しましたアトールテラス鴨川パティシエの寺川莉衣と申します！今回この場をお借りして自己紹介をさせていただきます。

名前：寺川莉衣(てらかわ まりい）
↑フリガナ表記は”まりい”ですが本名は”まりー”です！細かいですが…笑
アトールテラスではまりーと呼ばれています！さん、ちゃん、呼び捨て等お好きに呼んでください！

出身地：京都府 福知山市
福知山には”洋菓子マウンテン”というチョコレートの世界大会で優勝された水野直己のお店があります！少し遠いですがカフェもオシャレでケーキも本当に美味しいので是非行ってみてください♪

好きな食べ物：甘いもの・餃子
甘いものならなんでも好きです！！でもバナナは大嫌いなので近くでバナナ･オレなんてもの飲まれると全力で嫌な顔します(^^)
あと王将の餃子が大好きで実家に帰った日の夜ご飯は必ず王将です(笑)京都の岡崎公園でたまに餃子フェスやってたりするので好きな方一緒に行きましょう〜！！

趣味：カラオケ、お菓子作り、水彩画
カラオケは1人でも行きます！アニソン、バラード、アップテンポな曲など色々な歌歌います！今ハマってるのはNovelbrightさんの”Cantabile”です！サビ部分が特に好きで…良かったら聞いてみて欲しいです！！！
お菓子作りは休日にやる気スイッチ入った時だけしてます(笑)最近だとタルトタタンを作りました!次はカヌレを作ろうか考えてます！
水彩画は今年から始めました！たまーに気が向いたらやるくらいです！
元々絵を描くのは好きだったのですが他の方が描かれたYouTube動画をきっかけにはじめてみました！筆使いめちゃムズいです!!!

今後の目標：知識を増やして技術を磨く！
知識が足りないとお客様に提案できるデザインの幅が狭くなってしまう事、お客様からの質問に対して曖昧な返事をしてしまい不信感を抱かせてしまう恐れがある事を打ち合わせに行く中で思い知りました。
またウエディングケーキを作る際もちろん技術が必要になるので、より綺麗に仕上げられるよう空いた時間で練習をする・先輩にアドバイスをもらう等時間を有効活用しながら日々の仕事に励みたいと思います！

長くなりましたが最後までご覧頂きありがとうございました！
これからもよろしくお願いします！！