アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

アトールテラススタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

本日は最近ブログの内容を何にするか悩みに悩んでいる

厨房の高瀬がお送りします。

ということで、

本日の仕込み内容から一部をピックアップしてご紹介させていただきます
。
ご紹介させていただくのは根セロリという野菜についてです。

根セロリというのは、せり科の植物でセロリの親戚のようなものです。

ただ、セロリのように葉の部分を食べるのではなく、

肥大した球根状の根茎を食用とします。

そして、こちらが根セロリのピューレを作る過程の写真です。

ゆっくりと火を入れ、柔らかくなったらミキサーで滑らかになるまで回します。

そうしてベースが完成し、味を整え料理へ使用します。

実際に春メニューのお肉料理で使用しているのがこちらです。

味はセロリと似ていますが、

セロリより香りが優しくセロリが苦手な方でも食べやすいのではないのでしょうか。

もしレストランなどで見かけた際は、

「ブログに載っていたやつだ！」

と思い出していただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結婚式場アトールテラス鴨川　高瀬

雪が降っていた寒さもおさまり
少しずつ暖かくなってきた今日
新たな新郎新婦が誕生しました！

竜二さん・直子さん

ユーモアあふれるとっても明るい竜二さん
笑顔がとっても素敵な直子さん

そんなお2人の結婚式をレポートします！

お2人の結婚式のテーマは
”Kamo　wedding tour 2022”
お2人の苗字に”かも”が入っていることと
結婚式をこのアトールテラス”カモ”ガワ
に選んでくれたこと

そして何より来てくださるゲストの皆様に
楽しんでいただきたいという思いから決まったテーマです♪

お2人の1日はファーストミートから始まります

なんとここでサプライズのお手紙を直子さんが書いてきてくれました
普段は冗談をたくさん言うりゅうじさんも
この時は直子さんの気持ちをしっかりと受け取ってくださっていました
そんなりゅうじさんを見て「泣かせようと思ったのになー」と直子さん
僕にはりゅうじさんが少しウルっと来ているように見えましたよ！
これもお2人らしさですね♪

挙式は教会式で行います
皆様に見守っていただきながら
和やかな雰囲気で誓い合っていただきました

披露宴でも見どころは満載です！！
お2人のゲストの皆様はとにかく盛り上げてくださる方ばかり！
お2人は一度結婚式を延期をされているのですが
この日はお2人だけではなく会場にいるゲスト全員が待ち望んだ
日だったのだなとひしひしと感じました！！

入場やケーキセレモニー、お2人のプロフィール紹介をしているときまでも
笑いがたえない素敵な空間でした

リメイク入場では皆様に何の演出を使って入場するかを
投票していただきました。
①ジェットスモークを使って煙の中入場してくる
②入場したらテープシューターが上がる
③お2人がお菓子を配りながら入場する
この3択のクイズがゲストの皆様に出されたわけですが・・・

お2人は煙の中登場し、会場に入るとテープシューターが打ちあがり
そしてお菓子を配りながらラウンドしました♪
つまり・・・全員正解です！

その中でも抽選で選ばれた方には景品をプレゼントし
ゲスト全員へのプレゼントということでデザートビュッフェタイムが始まりました
ゲスト全員に楽しんでいただきたいというお2人の想いのこもった演出でした

そしてよく見るとテープシューターに”Kamo　wedding”の文字が入っています！
こんなところにもお2人の遊び心が入っているとは・・・流石です！！

その後もご友人からの余興やゲストからのお祝いのお言葉をいただき
和やかな雰囲気の中披露宴は結びへと進んでいきました

りゅうじさん・なおこさん
この度はご結婚おめでとうございます
これからもお2人らしい明るくて笑顔のたえない家庭を
築いていってください！
いつでもアトールテラスに遊びに来てくださいね♪
スタッフ一同お待ちしております！
お幸せに！！！

本日もここアトールテラス鴨川で
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　りょうたろうさん
新婦　さつきさん

みんなと顔を合わせて集まる機会がないからこそ
来てくれたゲストの方に楽しんでもらえるように
そんな想いを込めて準備を進めてきたおふたり

そんなおふたりの一日は
ファーストミートから始まります

新郎りょうたろうさんはこの日まで
新婦さつきさんのドレス姿を見ていません

どの時間が一番楽しみですか？と質問をすると
ファーストミートですとお話されるぐらい
さつきさんのドレス姿を楽しみにされていました

さらにここで…
りょうたろうさんはサプライズをご用意されていました
新婦さつきさんに向けてのお手紙です

嬉しそうなさつきさんの表情がとても素敵で
チャペルは温かな空気に包まれました

ご家族とのご対面では
りょうたろうさん　さつきさん
それぞれ感謝の想いをお手紙に込めて贈ります

おふたりが登場する前から涙される親御様のお姿が
印象的で素敵なお時間になりました

そしておふたりが選ばれたのは人前式

ゲストの皆様に向けて愛を誓います

まずご入場の前に映像を見ていただき
挙式をスタートしました

おふたりらしい誓いを
皆様の前でお互いに立てていただき
リングキッズにも指輪の交換で
活躍してもらいましたね

披露宴の始まりでは
筋肉といえば！のあの有名な曲に合わせて
さつきさんを肩に乗せ登場です！

さつきさんはドレスもチェンジされ新たな装いです
雰囲気ががらりと変わったおふたり
ゲストも盛り上がります＾＾

ケーキイベントの際には仲良くご入刀いただき
お母さまからおふたりに向けて
サンクスバイトもいただきました！

またご中座のお時間ではそれぞれ大切な方とお進みいただき
おふたりはお衣装チェンジへと…

その間ゲストの皆様には
さつきさんがどんなお衣装を着て登場されるのかを予想していただきました！

正解の黒ドレス姿に会場内も大盛り上がりです＾＾

そしてりょうたろうさんのご友人からご余興もいただき
おふたりがご用意されたデザートビュッフェへと続きます?

結びのお時間では親御様へ花束と体重米をプレゼントされ
無事に披露宴もお開きとなりました

りょうたろうさん　さつきさん

この度は誠におめでとうございます！

こだわりを持ってお打ち合わせしていただいた
ドレスやヘアメイク、会場コーディネートなど
どれもおふたりらしくとても素敵に仕上がっていました＊

りょうたろうさんの結びのご挨拶でもあった通り
これから先何が起こるかはわかりませんが
どんな困難が目の前に現われても
きっとおふたりなら乗り越えていけます！

おふたりの結婚式という大切な一日を
アトールテラス鴨川のスタッフにお任せいただき
本当にありがとうございました！

またいつでも帰ってきてください＾＾

アトールテラス鴨川スタッフ一同より

本日も素敵な新郎新婦が誕生致しました

いつも優しく
目がキラキラしたおふたり
名前はじゅんぺいさんとあかねさん

おふたりの結婚式は天気にも恵まれ
最高の1日になりました

結婚式はファーストミートから始まります

普段から笑顔しか見たことがなかったじゅんぺいさんの目には涙が溢れた時間になりました
こっそり手紙を用意してくださったじゅんぺいさん
ほっこりするひとときでしたね

おふたりのファーストミートの後は
ご家族の皆様とのご家族対面

挙式では親御様にご協力いただき
最後の身支度を行なったおふたり
たいせつなゲストに見守られ挙式を終えたおふたりは
皆様との集合写真を撮りました
挙式会場にゲストが入る姿を
控室から見られている姿がとても印象に残っています
ワクワクが止まらないことが伝わってきました

場所を披露宴会場に移し
披露宴のスタートです

緊張でいつものとびっきりの笑顔が潜んでいましたが
緊張がほぐれたおふたりの表情はとびっきりの笑顔で溢れていました
披露宴ではたいせつなゲストの皆様からお祝いのメッセージをいただきながら進んでいきます
結婚証明書をゲストの皆様にご協力いただき完成しました

その後はあかねさんのこだわりが詰まったケーキに
入刀を行い ファーストバイトを行いました

会場の温度が5℃ほど上がったのではないかと思うぐらい盛り上がった気がします^^

ご家族の皆様と中座を行いました
普段言えないことを言えるのが結婚式
素敵な時間でした

リメイク入場は果実酒を作りながら入場しました
このイベントはあかねさんが会場見学の時からやりたい思ってくださっていたイベントでした

ゲスト皆さんからフルーツを注いでいただき果実酒完成
プチハプニングもありましたが楽しいイベントになりました

その後もゲストの皆様と楽しい時間を過ごし
結婚式は無事にお開きとなりました

結婚式のご列席のお礼にじゅんぺいさん手作りの苺大福をプレゼントいただきました

じゅんぺいさん
あかねさん

ご結婚おめでとうございます
楽しい時間でしたか？？

楽しそうなおふたりを1番近くで見ることができ
担当プランナーとして幸せでした

これからはおふたりで力を合わせて
おふたりのペースで素敵な家庭を築いてください

アトールテラス鴨川はおふたりの式場です
いつでも遊びに帰ってきてくださいね

おふたりの担当を任せていただきありがとうございました

末永くお幸せにーーーー！！

アトールテラス鴨川　いまにしゆうた

いつも結婚式場アトールテラス鴨川のブログをご覧いただき
誠にありがとうございます。
本日のブログは深松がお送り致します。

皆さんご存じかと思いますが
アトールテラス鴨川では毎月イベントを開催しております！

今月はフレンチシェフが作る京風ラーメンイベントを行いました。
その名も『麺屋　福』

アトールテラス鴨川の料理長である
ふっきーさんこと福井料理長が腕をふるってくださいました！！

京風ラーメンということで、鴨からだしを取り、
トッピングには炭火で炙った豚の角煮と焼きネギを乗せた
あっさりラーメンとなっております＾＾

ラーメンのほかにも餃子やアイスなどもご用意していたので
まさに中華レストランでした（笑）

お味の方は、言うまでもなく最高でした‥！！
一日限定だったのがもったいなく感じます。

イベントにご参加いただいたブラスファミリーの皆様、
ラーメンの美味しい香りに誘われて、ふらっと立ち寄ってくださった皆様にも
「美味しい！」「さすがふっきーさん！」とお褒めの言葉を沢山いただきました。

イベントにご参加いただいたみなさま
ありがとうございました！！

3月のイベントはおやすみとなりますが、
4月にイベントを行いますのでお楽しみに！

アトールテラス鴨川スタッフ一同
みなさまに楽しんでいただけるイベントを企画して
お待ちしております＾＾

本日も最後までブログを読んでいただき
ありがとうございました。

深松

こんにちは！

いつもアトールテラス鴨川
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます！

最近、ス◯バのほうじ茶ティーラテにはまっている河北がお送りします

先日のブログで厨房スタッフの谷本さんが
ネイルのお話をされていましたね！

結婚式当日は指輪交換などで
指先に視線がいくことも多いかと思います

ですので、より美しく写真や映像に残していただく為にも
ネイルにこだわってみてはいかがでしょうか？

私も月に一度はネイルに行きデザインを変えております◎

時には自分が担当する
新郎新婦さんの結婚式のテーマに合わせてネイルをすることも＊

指先が変わると気分まで明るくなりますよね♪

ネイル好きの新婦さんはぜひ一緒に女子トークしましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました！

～【３月　イベント開催のお知らせ】～

３月２７日(日)　ヴェルミヨンバーグ名古屋
ドレスショップB.DRESSER×結婚式場ヴェルミヨンバーグ名古屋　コラボイベント

詳しい内容については【

ドレスショーのご案内

】をご覧ください

京都　結婚式場　アトールテラス鴨川
スタッフブログをご覧の皆さん　こんにちは！

今回は＂ビッグイベント＂の紹介ブログを書かせていただきたいと思います
既に　インスタグラムでは配信をさせていただいておりますが
インポートドレスショップB.DRESSER主催　2022ドレスショーのご案内を
本日はブログでさせていただきたいと思います

■メインイベント
　ドレスショップB.DRESSER×結婚式場ヴェルミヨンバーグ名古屋
　B.DRESSER　https://www.b-dresser.net/

■イベント内容
　▶最新作インポートドレス　ドレスショー
　▶世界観を楽しんで頂けるように　テーマに合わせたウェルカムビュッフェをご用意
​​　▶全館会場見学ツアー[豪華試食付]
　　【ドレスショーのみ参加もOK】

■参加対象者
　▶結婚式場がまだ決まっていない方(ご夫婦orカップル)
　　【おひとり様、親御様やご友人との参加もOK】

■開催店舗
　　ヴェルミヨンバーグ名古屋 　https://www.vermillon-bague.net/
　　▶地下鉄桜通線【丸の内駅】より6番出口を出て東(後方)へ徒歩1分
　　▶地下鉄東山線【伏見駅】伏見地下街Ｂ出口を出て北へ徒歩5分
　　▶【名古屋駅】よりタクシーで約3分

■日時
　3月27日(日)午前/午後の2部制
　1部/ 11：00開始　　2部/16:00開始

■料金
　・参加費無料

■予約期日
　・応募締切は3月21日(月)まで

■申込方法
　・B.DRESSER公式HPのご予約フォームにて
　・ヴェルミヨンバーグ名古屋　公式インスタグラムのDMにて
　　公式インスタグラム：ヴェルミヨンバーグ名古屋　と検索をお願いします
　　https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/

最新作のドレスを20着以上ご用意し
結婚式場らしく　盛り上がる演出を取り入れた
新婦様は勿論　新郎様も楽しんで頂けるドレスショーとなっております

感度の高い　お洒落な結婚式をイメージされている花嫁様にとって
どのようなドレスのラインナップがあるかは
結婚式場決定において最も重要な要素だと思います

着たいドレスを軸に
「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」「彼が結婚を意識」
そんなきっかけになるイベントです

一緒におふたりらしいスタイル・コーディネートを探していきましょう

皆様にお会いできる事を
スタッフ一同楽しみにしております！

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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ヴェルミヨンバーグ名古屋では　アルコール消毒の設置や
スタッフのマスク着用　定期的な換気など
様々な感染症対策を実施しています
また　ご来館いただくお客様には
来館前のご自宅での検温をお願いいたします

京都　結婚式場　アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は厨房の王がお送りいたします^^

先週はバレンタインでしでで！
大切な家族や友達、大好きな恋人にチョコレートをプレゼントする日ですね
皆さんどうでしたか
自分にとって大切な人に何かを贈りましたか？
実は渡しているお菓子には意味が込められていますよ
今日は簡単な紹介をしたいを思います！

「マカロン」
あなたは特別なひと！
値段も高く高級感もあるマカロンが特別感がありますね
から

「キャラメル」
安心できる友達とずっと仲良くしたい！
確かにキャラメルが小さい頃からよく食べましたよね
懐かしいな感じです

「バームクーヘン」
幸せが重なり長く続きますように！
バームクーヘンの形から見ると分かりやすいですね
層が多いですので永遠に続く感じです

「マシュマロ」
あなたのことが嫌い！
これは間違って贈ったら危ないですよ！！
マシュマロは食べたらすぐに溶けるので、、、

皆さん大丈夫ですか
きちんと意味が正しく渡しましたか？
渡す時はちょっと工夫した方がいいかもしれませんね
最後までお読みいただきありがとうございました。

厨房　王芊涵

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただき
誠にありがとうございます！

本日は東がお届けいたします。

突然ですがみなさま最近ハマっていることやものございますでしょうか？
私は以前より自身の中で「カキ氷」がマイブームとなっており
色々なところに行って様々なカキ氷を楽しんでおります＾＾

上記の写真はコロナが落ち着いている頃に奈良の
有名なカキ氷を食べに行ったときの写真です！！

みなさまの中でも想い出の味があると思うのですが…
その想い出の味は結婚式でも再現して頂く事が可能です！！

例えば「オムライス」に想い出があるおふたりであれば
ケーキの代わりにオムライスをゲストの方にお出ししたり

「お肉」に想い出があるおふたりであれば
ケーキの代わりにお肉のタワーをお出ししたり

お人によって様々です。
料理やケーキの打合せもしっかりと１から打合せを行っているので
おふたりらしい「オリジナリティ」を出すことが可能です！！

おふたりの大切な日がゲストにとってワクワクするような
「おふたりらしい1日」を私たちと作りましょう＾＾
おふたりの想い出をぜひたくさんお話聞かせてくださいね！！

またカキ氷好きな方はぜひ東までお声がけくださいね！
最後までご覧いただきありがとうございました。

プランナー東あかね

京都結婚式場
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは重田がお送りいたします＾＾

春が近づくようなあたたかさを感じたと思ったら
また一段と寒さが強くなってまいりましたね

日々、乾燥と寒さの闘いですね
新郎新婦のおふたりも一緒に保湿・保温に気を付けましょうね！

さて、最近は嬉しい繋がりを感じることがたくさんあります

昨日、昨年の12月に挙式を挙げられたおふたりが
入籍記念日にレストランへお越しくださいました！

実は、一昨年も記念日にご利用いただいており
2年連続でたいせつな日に当会場のレストランで
ディナーをたのしんでくださっています＾＾

久しぶりにお会いできたことも
結婚式を挙げた場所で
おふたりにとって思い出がひとつ増えることも
本当に嬉しく幸せな気持ちでいっぱいでした❁

大好きなお客様に教えていただいた
とっても素敵な言葉を紹介させてください！

「運命は、運に命を宿すこと」

“出会い”はそのままだと単なる偶然で
その偶然をたいせつにするからこそ
“運命の出会い”に育っていく

１組１組との出会いを運命だと思えるのは
たいせつにおふたりとすごしてきた時間が
一生ものの思い出だからなのだと
改めて感じることができます

こうして結婚式のあとも
繋がりがもてること本当に幸せだなあと
ご縁に感謝の想いがこみあげてきます

アトールテラス鴨川では
平日はレストラン
そして定期的にイベントや
夏には　夏の撮影会“夏祭り”
クリスマスディナーなど
結婚式後も帰ってきていただけるような
思い出を積み重ねていただける時間を用意しています！

お客様との繋がりは
私たちスタッフにとってもかけがえのないものです

ぜひ　アトールテラス鴨川を
おふたりの思い出の場所のひとつとして
これからも愛していただけるとうれしいです

日々大好きなおふたりにパワーをいただいている
幸せいっぱいの重田がお送りいたしました❁